BOMBONES DE CASTAÑA

INGREDIENTES:

-1KG DE CASTAÑAS
-1 TABLETA DE CHOCOLATE PARA  POSTRES (VALOR)
- 90GR DE MANTEQUILLA VEGETAL
- 1/2 COPA DE COGNAC
- COLA-CAO, VIRUTAS DE CHOCOLATE, FIDEOS  DE COLORES, COCO...

ELABORACIÓN:

ESCOGES LAS CASTAÑAS PARA QUE NO ESTÉN DAÑADAS. LAS CUECES, LAS PELAS Y LAS RESERVAS.

FUNDES LA TABLETA DE CHOCOLATE EN EL MICRO O AL BAÑO MARIA Y LE AÑADES LAS CASTAÑAS MACHACADAS GROSERAMENTE.

POR ÚLTIMO INCORPORAS EL COGNAC Y LA MANTEQUILLA.

CON TODO VAS FORMANDO BOLITAS Y LAS REBOZAS EN COLACAO, EN COCO O EN VIRUTAS DE DISTINTOS SABORES.

SUGERENCIA -PUEDES AÑADIR A LA MASA DE LOS BOMBONES ALMENDRAS, NUECES U OTRA COSA QUE SE TE OCURRA,DE ESTE MODO TE SALDRÁ MÁS CANTIDAD.