viernes, 5 de julio de 2013

ENSALADA MEZCLUM CON VINAGRETA DE LIMÓN





INGREDIENTES:

-UN PAQUETE DE ENSALADA MEZCLUM
-PAN DEL DÍA ANERIOR
-NUECES (O CUALQUIER FRUTO SECO)
-LIMÓN
-ACEITE DE OLIVA
-SAL

ELABORACIÓN

PREPARAS LA VINAGRETA  MEZCLANDO 4 CUCHARADAS  DE ZUMO DE LIMÓN, MEDIO VASO DE ACEITE DE OLIVA Y UN POCO DE SAL.

CORTAS EL PAN EN TIRAS ANCHAS Y LO FRÍES EN UN POCO DE ACEITE. DE MOMENTO LO DEJAS EN UN BOL.

COLOCAS EN UNA FUENTE EL PAQUETE DE ENSALADA,  LE AÑADES LOS FRUTOS SECOS SEGÚN TE GUSTEN PICADOS GROSERAMENTE O EN TROCOS MÁS PEQUEÑOS Y LO ROCÍAS TODO CON LA VINAGRETA. PARA TERMINAR LA DECORAS CON LOS TROCITOS DE PAN.




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