ESPAGUETIS CON NATA VEGETAL

INGREDIENTES:

-ESPAGUETIS
-CEBOLLA
-AJO
-PIMIENTA 
-PEREJIL
-ACEITE DE OLIVA
-NATA LÍQUIDA
-SAL (OPCIONAL, YO NO LO SALO)

ELABORACIÓN:

CUECES LOS ESPAGUETIS EN AGUA HIRVIENDO (SI QUIERES PONES UN POCO DE SAL) UNOS 10 MINUTOS, LOS PASAS POR AGUA FRÍA, LOS ESCURRES Y LOS RESERVAS.

PICAS LA CEBOLLA Y EL AJO EN TROCITOS PEQUEÑOS Y LOS FRIES EN UN POCO DE ACEITE DE OLIVA, CUANDO ESTÉN DORADOS AÑADES LA NATA LÍQUIDA Y LA DEJAS CONSUMIRSE LENTAMENTE HASTA QUE ESPESE.

COLOCAS LOS ESPAGUETIS, QUE HABRÁS CALENTADO UN POCO EN EL MICRO, EN UN PLATO Y LA SALSA POR ENCIMA. PARA TERMINAR LOS ESPOLVOREAS CON LA PIMIENTA Y EL PEREJIL.