INGREDIENTES:
-Un puñado de arroz
redondo por personas
-Semillas de sésamo.
-Aceite, sal y
especies al gusto.
PREPARACIÓN:
Se cuece el arroz en
agua y sal, doble de agua que de arroz unos 20 minutos.
Se tuesta el sésamo y
se mezcla con el arroz que se ha dejado reposar un rato.
Se preparan bolas y
se doran al horno o se fríen con muy poquito aceite.
Se acompañan con mahonesa o con
cualquier salsa al gusto .También se puede complementar con verduras en el
relleno.