BUÑUELOS DE CALABAZA

INGREDIENTES:

-CALABAZA (UN TROZO)

-100 GRAMOS DE HARINA

-6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR

-4 CUCHARADAS SOPERAS DE ANÍS

-2 HUEVOS

-CANELA EN POLVO (UN POCO) 

-1 SOBRE DE LEVADURA

-ACEITE PARA FREIR

-SAL

ELABORACIÓN:

CUECES LA CALABAZA EN AGUA CON UN POCO DE SAL Y LA ESCURRES. BATES TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL ACEITE CON EL ROBOT DE COCINA HASTA QUE QUEDE UNA MASA FINA. EN LA SARTÉN PONES ABUNDANTE ACEITE BASTANTE CALIENTE Y VAS FRIENDO LA MASA A CUCHARADAS.

AUNQUE NO ABSORBEN MUCHO ACEITE ES CONVENIENTE AL SACARLOS DEL FUEGO COLOCARLOS SOBRE UN PAPEL DE COCINA.

CREMA DE CALABAZA

INGREDIENTES:

- 100 GR DE CEBOLLA

- 100 GR DE PUERRO

- 30 GR DE ACEITE DE OLIVA

- 600 GR DE CALABAZA

- 100 GR DE PATATA

- 280 GR DE AGUA

- SAL Y PIMIENTAS



ELABORACIÓN:

- CUECES EN AGUA Y SAL LAS PATATAS Y LA CALABAZA YA TROCEADAS EN DADOS Y LAS RESERVAS.
- PICAS FINA LA CEBOLLA Y EL PUERRO. CALIENTAS UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y LO FRIES HASTA QUE ESTÉ DORADO.

- LO TRITURAS FINO EN EL ROBOT.

YO A LA HORA DE SERVIRLO LO HAGO EN BOLES INDIVIDUALES DECORADO CON UN POCO DE POPURRÍ DE PIMIENTAS.

                                                    

BLANQUITA

RODRIGO OTRO AÑO MÁS...OTRO CURSO...PERO TU MADRE SIGUE SIENDO LA DE SIEMPRE ¡AQUÍ LA TIENES! ¡AL PIE DEL CAÑÓN! DESDE LATORES UN BESO DE TODAS.

DIETA DEPURATIVA

LA DIETA SE SEGUIRÁ DOS DÍAS A LA SEMANA ALTERNOS


INGREDIENTES PARA UN DÍA:

-4 LATAS PEQUEÑAS DE PIÑA EN SU JUGO
-HAMBURGUESAS VEGETALES
-HUEVOS (DOS CLARAS Y UN A YEMA)
-QUESO FRESCO DESNATADO (4 ENVASES DE PORCIÓN)

                                            MENÚ

DESAYUNO:

CAFÉ CON BEBIDA DE SOJA Y UNAS GALLETAS INTEGRALES

MEDIA MAÑANA:

UNA LATA DE PIÑA PEQUEÑA EN SU JUGO

COMIDA:

UNA LATA DE PIÑA, HAMBURGUESA VEGETAL Y QUESO FRESCO

MERIENDA:

UNA LATA DE PIÑA

CENA:

UNA LATA DE PIÑA, UNA FRANCESA DE 2 CLARAS Y UNA YEMA Y QUESO FRESCO