EMPANADA DE SETAS

¡QUÉ DIVINA! ME LA HIZO UNA AMIGA PARA CELEBRAR SU CUMPLE, ESTABA BUENÍSIMA. YA LE PIDO LA RECETA, ERA DE SETAS Y...

¡GRACIAS BLANCA!

ARROZ VEGANO

 

INGREDIENTES:

-ARROZ LARGO

-PIÑA EN SU JUGO

-GUISANTES

-PIMIENTO ROJO

- FRÉJOLES

-CHAMPIGNONES

-PIMIENTA NEGRA

-ACEITE DE OLIVA

-SAL

ELABORACIÓN:

HACES UN ARROZ BLANCO Y LO RESERVAS. EN UNA PLANCHA VAS DORANDO LOS PIMIENTOS CORTADOS EN TIRAS FINAS, LOS FRÉJOLES LIMPIOS, LOS CHAMPIS LAMINADOS POR LA MITAD Y LA PIÑA. CUANDO ESTÉ CASI HECHO PASAS UN MOMENTO LOS GUISANTES. TODO CON UN POCO DE SAL Y PIMIENTA.

PARA TERMINAR SE MEZCLA CON EL ARROZ Y LE AÑADES EL JUGO DE LA LATA DE PIÑA.

P.D. ESTÁ BUENO TEMPLADO, PERO TAMBIÉN LO PUEDES CALENTAR.

 

ENSALADA DE NARANJAS

INGREDIENTES:

-NARANJAS 
-CEBOLLETA O CEBOLLA
-ACEITE DE OLIVA
-VINAGRE
-POPURRÍ DE PIMIENTAS
-SAL

ELABORACIÓN:

PELAS LAS NARANJAS, LES QUITAS LA PIEL BLANCA Y LAS CORTAS EN RODAJAS. LAS DISPONES EN UN PLATO CON LA CEBOLLETA CORTADA EN AROS. ESPOLVOREAS CON LAS PIMIENTAS Y ALIÑAS CON EL ACEITE , LA SAL Y EL VINAGRE.

P.D. OS RECOMIENDO QUE LAS NARANJAS LAS TENGAIS EN LA NEVERA, PORQUE ASÍ LA ENSALADA ESTARÁ FRESCA EN EL MOMENTO SIN FALTA DE HACERLA Y LUEGO METERLA A ENFRIAR.

LIMONERO

Paso 1

Llena una pequeña maceta con suelo estéril. Saca las semillas de un limón. Enjuágalas bien para remover la pulpa y azúcares que las rodean.

Paso 2

Siembra las semillas inmediatamente, sin dejar que se sequen antes de hacerlo. Entiérralas a una profunidad aproximada de 1/2". Riega cuidadosamente y cubre la maceta con una bolsa de plástico. Luego, coloca la maceta en un lugar cálido.

Paso 3

Mantén el suelo húmedo, pero no empapado. Una vez que la semilla germine, quita el plástico y coloca la maceta en un lugar donde reciba luz solar.

Paso 4

Cuando la plántula tenga aproximadamente 4" de alto, transplántala a un contenedor más grande o directamente al jardín.

Paso 5

Poda el árbol a medida que crezca, haciendo que tenga un solo tallo principal. Para esto, poda las ramas extras mientras el árbol es joven.

Paso 6

Protege al árbol del clima frío poniéndolo bajo techo o envolviéndolo con mantas o lonas cuando haya probabilidad de heladas. Necesitarás una fuente de calor, que puede ser una pequeña estufa, si se espera una fuerte helada.

Si la semilla provino de un limón híbrido, puede que el árbol no tenga las características de sus padres y que no produzca bien.

PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS

10 cosas que debes saber sobre TDAH

 Esta infografía aporta los siguientes 10 conceptos básicos sobre el Trastorno por Déficit de Atención:

1. Es un trastorno de origen neurobiológico que implica un retraso en la maduración de algunas áreas del cerebro.
2. Se calcula que la heredabilidad del trastorno es de más del 80% (1), según estudios realizados en familias.
3. Hay factores ambientales que pueden ser causa de TDAH: consumo de tabaco, alcohol o drogas durante el embarazo, las complicaciones durante la gestación, parto o lactancia, y el maltrato.
4. Los síntomas nucleares del TDAH son: Déficit de Atención, Hiperactividad e Impulsividad. Se puede manifestar uno sólo de estos síntomas o varios combinadas.
5. Este trastorno afecta a niños y a niñas. Sin embargo, es más frecuente en niños que en niñas, en una proporción de una niña por cada dos niños (2).
6. Una persona con TDAH tiene de 6 a 7 veces más posibilidades de tener otro trastorno psiquiátrico o trastorno del aprendizaje (3). Esto puede complicar el diagnóstico, empeorar la evolución y disminuir la respuesta al tratamiento.
7. Los síntomas de impulsividad perduran en el tiempo, a diferencia de lo que ocurre con los de hiperactividad, que tienden a suavizarse con el paso de los años.
8. Los síntomas de inatención probablemente son los que más desapercibidos pasan en edades infantiles. En cambio, es posible que sea uno de los motivos más frecuentes de consulta entre los adultos con TDAH.
9. Mientras que es poco probable que los padres o la sociedad desacrediten el diagnóstico de cualquier enfermedad, en el caso del TDAH es frecuente que esto ocurra, debido al desconocimiento del trastorno.
10. Realizar un diagnóstico precoz y disponer de las medidas necesarias, farmacológicas y no farmacológicas, individualizadas para cada niño y familia es fundamental, ya que de esta manera se consigue mejoría hasta en el 80% de los casos (4).

Referencias: 1. Ramos-Quiroga JA et al., 2013. ,  2. American Psychiatric Association, 2000,85-93., 3. Kessler RC et al., 2004; Soutullo Esperón C., 2011.,  4. Servicio Murciano de Salud, 2008; Lora Espinosa A et al., 2006

FUENTE:

http://us2.campaign-archive1.com/?u=fea9b74659fa9b06faf029106&id=3ab30d8be3&e=e582e5055a

PrintPDF Publicado por Gloria López en 0:36

SEMANA BLANCA

ESTA SEMANA BLANCA...OTRO AÑO MÁS EN PAJARES Y POR SEGUNDA VEZ CON CARMEN COCINÁNDOME EN EL CLUB "PEÑA UBIÑA"...

VOY A PONEROS UNAS FOTOS, OTRAS SE ME PASÓ HACERLAS DE LA COMIDA QUE ME PUSO CARMEN, SOLO PARA DEMOSTRAR QUE NO ES TAN DIFICIL DAR DE COMER A UN VEGETARIANO, LA VERDAD ES QUE CARMEN ME ATIENDE DE MARAVILLA. 

¡GRACIAS UN AÑO MÁS!

                  ¡Y AQUÍ REPITO EL ARROZ PARA QUE SALGA TERE!