PATÉ DE CHAMPIGNON

INGREDIENTES:

-300GR DE CHAMPIGNON
-2 CEBOLLAS
-2 REBANADAS DE PAN TOSTADO
-SAL
-HIERBAS AROMÁTICAS
-ACEITE DE OLIVA

ELBORACIÓN:

REMOJAR EL PAN TOSTADO EN AGUA.
LAVAR Y TROCEAR LOS CHAMPIGNONES, LA CEBOLLA Y REHOGARLO CON EL ACEITE Y LA SAL.
CUANDO ESTÉ HECHO, AÑADE EL PAN ESCURRIDO, LAS HIERBAS AROMÁTICAS Y DARLE UNAS VUELTAS EN LA SARTÉN PARA QUE TOME EL SABOR DE LAS HIERBAS.
POR ÚLTIMO PONER EN EL VASO DE LA BATIDORA Y TRITURAR BIEN.