LASSI

                    

Y DESPUES DE VER ESTOS VIDEOS DE YOGA PARA TUS SENTIDOS...NOS PODEMOS PREPARAR UNA BEBIDA TRDICIONAL DE LA INDIA, UN LASSI.


INGREDIENTES:

-1/2 TAZA DE YOGUR NATURAL DE SOJA

-2 TAZAS DE AGUA

-UNA PIZCA DE JENGIBRE, CANELA Y CARDAMOMO BIEN MOLIDOS

-UNOS TROZOS DE LA FRUTA QUE MÁS TE GUSTE (PERA, MANGO, PLÁTANO...) PERO QUE ESTÉ MADURA.

ELABORACIÓN:

ES MUY SENCILLO, MEZCLAS EN UN RECIPIENTE TODOS LOS INGREDIENTES Y LOS BATES HASTA QUE QUEDE UNA MEZCLA UNIFORME.

SI LA FRUTA NO ESTÁ SUFICIENTEMENTE MADURA PUEDES AÑADIR UN POCO DE AZUCAR INTEGRAL O MIEL, Y SI ACASO BATES DE NUEVO.

                                                         


YOGA PARA LOS SENTIDOS

LAS CAMPANAS DEL INFIERNO

                    NADA, QUE ME ACOSTÉ HEAVY Y ME DESPERTÉ IGUAL.

CORAZÓN HEAVY

ALAS DE PLUMAS NEGRAS...

TORTOS DE MAÍZ

INGREDIENTES:

-HARINA DE MAÍZ

-AGUA CALIENTE

-LEVADURA (OPCIONAL) 

-ACEITE DE OLIVA

-SAL

ELABORACIÓN:

PON 2 VASOS DE HARINA Y UNO DE AGUA CALIENTE, SIEMPRE MITAD DE AGUA QUE DE HARINA. AÑADE UNA PIZCA DE SAL Y OTRA DE LEVADURA.  AMÁSALO TODO A MANO O  CON UN ROBOT.

                  

PARA HACER LA FORMA EXTIENDE PORCIONES DE MASA EN UN PAÑO DE COCINA Y DOBLALO POR ENCIMA PARA PODER APLASTARLO. POR ÚLTIMO FRIE LOS TORTOS EN ACEITE DE OLIVA CALIENTE.

OPCIONES PARA COMERLOS: CON HUEVOS FRITOS Y SALSA DE TOMATE, CON SALSA DE CABRALES,  CON LECHE ETC. 

El diario de Mari

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