PUEDE SER...
martes, 20 de diciembre de 2011
lunes, 12 de diciembre de 2011
TARTA DE TURRÓN
INGREDIENTES:
-1 tableta de turrón del blando
-1 litro de bebida de soja
-1 litro de bebida de soja
-2 sobres de cuajada Royal
-Azucar para caramelizar el molde o caramelo líquido
-Azucar para caramelizar el molde o caramelo líquido
ELABORACIÓN:
Caramelizas el molde en donde vayas a hacer el flan.
También puedes utilizar el caramelo líquido que viene ya preparado.
Trituras el turrón y lo reservas.
Preparas la cuajada disolviendo los sobres en medio litro de bebida de soja y calientas el otro medio hasta que hierva, en ese momento viertes los dos sobres de cuajada y revuelves bien.
También puedes utilizar el caramelo líquido que viene ya preparado.
Trituras el turrón y lo reservas.
Preparas la cuajada disolviendo los sobres en medio litro de bebida de soja y calientas el otro medio hasta que hierva, en ese momento viertes los dos sobres de cuajada y revuelves bien.
Después lo mezclas con el turrón en la máquina y lo viertes en el molde previamente caramelizado.
Por último se mete en la nevera durante unas horas para que cuaje y se desmolda dándole la vuelta.
miércoles, 7 de diciembre de 2011
NO SE OLVIDA
ENSALADA DE CAQUIS
INGREDIENTES:
-2 caquis
-100 g. de escarola
-150 g. de queso mozzarella
-4 cucharadas de aceite de oliva
-2 cucharadas de vinagre
- pimienta y Sal
ELABORACIÓN:
-Lava los caquis, cortarlos en rodajas y hazlos a la plancha en una sartén antiadherente untada con aceite.
-Lava la escarola picada fina, escurrela y ponla como base.
-Coloca encima las rodajas de caquis y la mozzarella cortada en dados. Bate el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta hasta que estén emulsionados.
-Vierte la vinagreta sobre la ensalada, espolvorear con un poco de pimienta y sirve.
-2 caquis
-100 g. de escarola
-150 g. de queso mozzarella
-4 cucharadas de aceite de oliva
-2 cucharadas de vinagre
- pimienta y Sal
ELABORACIÓN:
-Lava los caquis, cortarlos en rodajas y hazlos a la plancha en una sartén antiadherente untada con aceite.
-Lava la escarola picada fina, escurrela y ponla como base.
-Coloca encima las rodajas de caquis y la mozzarella cortada en dados. Bate el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta hasta que estén emulsionados.
-Vierte la vinagreta sobre la ensalada, espolvorear con un poco de pimienta y sirve.
lunes, 28 de noviembre de 2011
sábado, 26 de noviembre de 2011
JUAN EL GOLOSINA (ANTONIO FLORES)
LAM Esta es la historia de Juan "el golosina"
que de pequeño le gustaba la cocina.
MIM Le regalaban tanques y soldados
LAM y el prefería hacerse mil peinados.
En el colegio le llamaban "el gallina"
le comparaban con jarrones de la china.
MIM oía un petardo, creía que era una bomba,
LAM y dando un grito, saltaba a la comba.
A su padre le tenia muy quemado,
no le gustaba que fuera amanerado.
MIM Su cinturón le sacaba los colores
LAM cuando Juanito imitaba a Lola Flores.
ESTRIBILLO:
REM Juan "El Golosina"
camina por la vida, LAM trabaja en cabaret.
MIM Es un hombre libre
y la gente ya le quiere tal y como LA7 es (BIS)
LAM Se hizo mayor, a la mili se fue, el pobre.
Era feliz, el solo con tanto hombre.
MIM Se hizo "turuta" pa tocar una trompeta,
LAM hacia la guardia con su flor y su peineta.
Vino a Madrid, persiguiendo a sus artistas
a padre, por fin, le perdió de vista.
MIM Y por la tarde ya se había hecho la toga
LAM pa por la noche trabajar en "Pasapoga".
Y vino el cambio y la derrota del fascista
y, por fin, consiguió ser un artista.
MIM Y con Tejero cayo en un profundo coma
LAM y despertó inflado por la silicona.ESTRIBILLO
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