jueves, 12 de junio de 2014

TARTA "HUESITOS"



INGREDIENTES:

-1 PAQUETE DE OBLEAS (CON MEDIO SE HACE 1 TARTA)
-1 TARRO GRANDE DE VEGANOCILLA
-CHOCOLATE NEGRO PARA COBERTURA
-AVELLANAS O CUALQUIER OTRA COSA PARA DECORAR

ELABORACIÓN:

 Para la veganocilla
 Ingredientes:
- 40 gramos de avellanas peladas.
- 30 gramos de azúcar moreno integral.
- 20 gramos de cacao en polvo.
- 150 gramos de chocolate negro para fundir
- 100 ml de leche de soja.
- 2 cucharadas de aceite de girasol


Elaboración:
En un bol, dispones el chocolate y lo derretes al microhondas.
En la picadora, trituras las avellanas y el azúcar, añaesr la leche de soja, el aceite y el cacao en polvo, una vez que todo esté bien integrado, añades el chocolate.
Viertes la mezcla en un vaso con tapa, una vez fría sino lo vas a consumir de inmediato, lo dejas en la nevera y lo sacas 1 hora antes de degustarla.

Para la tarta

COMPRAS OBLEAS GRANDES, DEL TAMAÑO DE UN PLATO (EN MERCADONA LAS TIENES) Y METES LA NOCILLA UN POCO EN EL MICROONDAS PARA QUE EXTIENDA MEJOR.

VAS SUPERPONIENDO UNA OBLEA Y LA NOCILLA EXTENDIDA ENCIMA, ASÍ HASTA QUE TE QUEDE LA ALTURA QUE TE GUSTE.

METES CHOCOLATE DE COBERTURA EN EL MICRPO CON UN POQUITO DE AGUA HASTA QUE SE FUNDA.

DECORAS LA TARTA POR ENCIMA CON LA COBERTURA DE CHOCOLATE Y UN POCO DE AVELLANA PICADA.

CUANDO ENFRIE UN POCO LA METES EN LA NEVERA SI ES QUE TE GUSTA FRÍA.

3 comentarios:

  1. Hola Ana
    Tiene buena pinta lo vamos a intentar

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  2. Ultimamente estuve leyendo un poco sobre la soja y la conclusión que llegué es que si está sin fermentar puede ser tumoral .Tienes algún dato sobre eso'

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  3. ESTÁ MUY BUENA! MADRE MANUEL...SI, HAY MUCHO COMENTARIO DE TODO ESO...ESPERO QUÉ NO SEA VERDAD, PORQUE SI NO...QUÉ DIOS ME COJA CONFESADA! UN SALUDO

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